Banana Muffin
完熟バナナ(3本)を使い切る時に便利な
超簡単レシピ ♪
🍌 材料 🍌
小麦粉 1&1/2カップ
ベーキングパウダー 小さじ1
塩 小さじ1/2
潰したバナナ 3本
砂糖 3/4カップ
卵 1個
溶かしたバター 1/3カップ
🍌 作り方 🍌
1)オーブンを350℉(175℃)に温め
マフィン型(12個)にペーパーライナーを敷き
小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩を一緒に
ふるいにかけておく。
2)バナナ、砂糖、卵、バターを
大きなボールで混ぜあわせ
ふるいにかけた粉のミックスを入れて
スムーズな生地になるまで混ぜ合わせ
マフィン型に入れる。
3)オーブンで 25~30分焼く。
バナナはチョコと相性が良いので
家にあったチョコチップを加えてみたら
とっても美味しかったです (≧▽≦)
砂糖をブラウンシュガーに変えたり
好きなナッツを加えても良いかも?
色々アレンジして、試してみてください ♪